材料
(1 人份)
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金豐盛田園鮮蔬雞堡排 1 個
白米飯 1 碗(壓成 2 片圓餅)
納豆 1 盒
黃芥末 適量
綜合蕈菇 100 公克
鹽 適量
黑胡椒 適量
巴西里 適量(切碎)
生菜葉 適量
淡醬油 適量
橄欖油 適量
作法
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1. 將蕈菇、巴西里、鹽、黑胡椒、橄欖油拌勻,置於烤紙上,與田園鮮蔬雞堡排⼀起以攝氏 180 度氣炸 6 分鐘,將蕈菇取出、雞堡排翻面繼續氣炸 6 分鐘後取出備用。
2. 米餅兩面刷⼀層淡醬油,以攝氏 180 度氣炸 6 分鐘,備用。
3. 組合米漢堡時,依序在米餅上鋪上與芥末混勻的納豆、生菜葉、雞堡排、綜合蕈菇、生菜葉,蓋上另⼀片米餅即可。